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高产虾青素的红发夫酵母菌种的选育
红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)是发酵法生产虾青素的优良菌株。本文采用Cs^137-γ射线重复辐照,并交替进行亚硝基胍(NTG)诱变处理,选育......
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虾青素
红发夫酶母
菌种选育
辐照
诱变
高产菌种
Astaxanthin
Phaffia rhodozyma
Strain breeding
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